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2005年5月 1日 (日)

出荷規制

白石さんの芋焼酎がついに出荷規制になりました。蔵元さんも、苦肉の策のようです。
初めて『花と蝶』を飲んだ時、ボルドーの確かグラーヴの白ワインを思わせる
フローラルな香りに魅せられて、芋焼酎の美味しさに目覚めてから
お付き合いするに至った経緯があります。
『天狗櫻』『紅椿』と白石さんのは当店の芋焼酎のメインです。
そうそう何年前だったかのちょうどゴールデンウィークに
社長さんが東京に上京された時に、初めて初垂れ『珍多羅』を出したと、
わざわざ東京のはずれのこの店に持っていらしたのも思い出します。

ワインもそうですが自分の一押しが人気が出るのは嬉しいのですが商品が
不足したり、価格が上がったりすることもあるので複雑な思いです。
日本人は流行り物に集中しますから。法外な値段でオークションに…
なんてこともあったり。流行りにとらわれずにバランス感覚をもって
大事にして行きたいですね。良い物は末永くです。

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