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2006年9月30日 (土)

居酒屋?

P9260051zujinikomi  とある日のメニューです。

 牛筋の煮込み・冷奴・ねぎ納豆焼きおあげ・春菊と焼きしいたけのポン酢あえ。

禁酒するつもりが、これじゃ、居酒屋メニュー。飲むなと言うのが無理な話。禁酒日はおかずをよ~く考えないとダメですね。

ちなみに子供達からは、煮込みの筋が煮過ぎて、歯ごたえが足りないとのご指摘を受ける。確かに、はい、納得しています。でもこの前の豚バラの角煮は煮込みが足りなかったから、今回はよーく煮ちゃったからね。難しいのです。料理って。

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コメント

あははは♪
これじゃぁ確かに禁酒はできないですよ~
もう、一目見て私も飲みたくなりましたもん!

こういう食卓に座っていたいです・・座敷わらしみたいに。

投稿: hirorin | 2006年9月30日 (土) 17時31分

hirorinさま

食べ物&お酒、お酒&食べ物っていう風にいつもセットに考えるのでこうなってしまうのでしょうか。
スーパーで牛筋を見つけたのがいけなかったんです!

揚げ物だとビールが一杯欲しくなるし、お刺身を見たらどの日本酒にしようか…カルパッチョだとワインを…もう条件反射ですね。

禁酒日のメニューは良く考えないといけませんね。お酒を美味しく飲むためには、普段は玄米ごはんとおしんこと味噌汁のような粗食が一番なのかも。でもそれじゃあ、子供達が納得してくれないしなあ~。

最近、日本酒を味わって飲む人(特に若い方)を見ると嬉しくなります。

ぜひ、一緒に飲みたいものです。でも、hirorinさんお強そうだから、私、潰れそう。

投稿: tukui | 2006年9月30日 (土) 23時47分

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