さぼりからの復活

かなりの間日記をさぼってしまいました。

ご案内したいこと、書きたいこと、随分と溜まっていてさてどれから書いたらいいやら。

少しづつ、ボチボチと（笑）

カメラは修理すると１万３千円近くかかるとわかり、新品を買うことにしましたが、今だ迷いながら選べず。

先日の蔵見学には息子のを借りました。これが性能が良くて、扱いが楽。

ただし、ブログにUPさせるのに画像処理のソフトの使い方がよく分からずに、随分手間をとりました。

ようやくUP出来たのがこれです。

よく撮れすぎて、部屋のこまごままで写らないようにするのが大変

私のお気に入りワイン♪ヴァルボリチェッラ・クラシッコです。

ヴァルボリチェッラって一口に言っても、軽くて早飲みの安ワインをイメージする方も多いかと思いますが、これはとってもエレガント！色んなお料理に幅広く合いそうです。

高級ワインアマローネの樽の澱の上にワインを入れ、約３週間発酵させたワインで、タンニンが滑らかで甘味・酸味・複雑味がバランス良くてグッドバリューなワインです。『幸せな畑』という名前の通り、飲んで幸せを感じる味わい。

似た様な味わいで数倍するワインはよくありますが、このぐらいの価格で買えるのは少ないと思います。

少なかったイタリアですが、この所少しづつラインナップが増してきました（笑

酒蔵見学の画像はまた後日。