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2014年2月12日 (水)

搾りたて生

 しぼりたての新酒が入荷しています。

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他にもまだあります。今後も入荷予定。

お燗酒もおいしいですが、

新酒の生酒や活性にごり酒、秋のひやおろし、火入れ酒

熟成酒、とさまざまなバリエーションがあり、

季節毎に色々なお酒を楽しめるのも日本酒の素晴らしさ。

この搾りたての生酒も、今飲むのと、熟成させてから飲むのとで

味わいが変化し、その違いを愉しむのも面白い!

訳あってここには載せられないお酒も。

奥が深い日本酒を是非ご堪能あれ。

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2014年2月 8日 (土)

雪・雪

先週の内職。こんなセットを作りました。

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新年会のお土産です。新年会はお手伝いでも参加。

今まではチューハイを飲まれる方が多かったようですが、

今年は日本酒bottleを飲む方が多くてびっくりしました。

足りなくなり急遽追加しましたが、それもあっという間に空に。

本日はかなりの雪、しかも、時折吹雪いていましたtyphoon

受験生をはじめ、他にも雪の影響に困った方も大勢いらっしゃったでしょうね。

当店も早仕舞いしました。

そういえば今日は朝から嬉しいmailtoメールがheart02

昨日入荷したばかりのお酒をお買い上げのTさんから

早速今朝開封、あまりの美味しさにテンションMAXとなりメールしました!」との事。

朝から雪見酒snowbottleなんて最高の贅沢があっても、

たまには良いですよね。こちらまで嬉しくなりました。

降りしきる雪を見ていて田舎に里帰り出産に帰った時の事を

思い出しました。長男は2月生まれ。

それほど雪の多くない地方であっても、2月は多少の積雪があります。

いつ産気づいてもおかしくない時期に降り出した雪。

父が夜、家から車道までを雪かきしていたのを今でも覚えています。

夜中に陣痛が来た時に、道路にでられないと困るから」と。

寒い中、しかも仕事の後で疲れていただろうに・・・bearing

親ってありがたいですね。

親孝行しないといけないな・・・。

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